Veranstaltungen

Weinverkostung – Degustation

Wir verkosten gemeinsam verschiedene Weine: zwei Weißweine und zwei Rotweine. In gemeinsamer Absprache können wir diese Weinwahl auch verändern. Dazu gibt es Käse, Oliven, getrocknete Tomaten und Holzofenbrot. Dies ist möglich auch ab vier Personen oder mehr. Jedoch limitiert auf maximal 6 Personen.

Die Teilnahmegebühr ist 45 € pro Person. Die Dauer ist etwa 2 Stunden.

Gerne erkläre ich – je nach Wissensstand – wichtige Überlegungen zum Weinverkosten: wie beginne ich die Verkostung? Schauen – Riechen – Schmecken. Wo kommt der Wein her? Wie beeinflußt das Klima, der Boden, die Rebsorte, die Arbeit im Weinberg das Ergebnis, den Wein?

Andere Termine können angefragt werden.

Weinverkostung – Degustation – kleines Weinseminar

Wir verkosten gemeinsam verschiedene Weine: meistens als Apero einen Prosecco, dann zwei Weißweine, oder einen Weißen und einen Rosé, und zwei Rotweine. In gemeinsamer Absprache können wir diese Weinwahl auch verändern. Dazu gibt es Käse, Oliven, getrocknete Tomaten und Holzofenbrot. Dies ist möglich auch für zwei Personen oder mehrere Personen. Jedoch limitiert auf maximal 6 Personen.

Die Teilnahmegebühr ist 55 € pro Person. Die Dauer ist etwa 2 1/2 Stunden.

Gerne erkläre ich – je nach Wissensstand – wichtige Überlegungen zum Weinverkosten: wie beginne ich die Verkostung? Schauen – Riechen – Schmecken. Wo kommt der Wein her? Wie beeinflußt das Klima, der Boden, die Rebsorte, die Arbeit im Weinberg das Ergebnis, den Wein?

Andere Termine können angefragt werden.

Weinverkostung – Argentinische Weine mit dem Winzer Rafael Domingo

Rafael Domingo kommt wieder nach Deutschland. Ich habe ihn eingeladen zu uns zu kommen, um seine Weine zu präsentieren. Seit einigen Jahren führen wir seine Weine aus der berühmten Weingegend Cafayate, Nordargentinien, von dem Weingut Domingo Molina in unserem Sortiment. Das Anbaugebiet der Rebstöcke ist auf 2100 bis 2300 m Höhe.

Am Freitag, 20. März gibt es auch seinen Weißwein aus der Torrontes-Traube und auch seinen Malbec Rosé zu verkosten. Und natürlich mehrere Malbecs, darunter auch den Cru-Malbec M2 und einen Tannat. Als Apero gibt es einen Vino Espumoso BRUT Nature, einen besonderen Sparkling oder Espumoso nach der Charmat-Methode von Domingo Molina.

Bitte sich anmelden, damit wir besser planen können. Die Teilnahmegebühr ist inklusive der Weine und Kleinigkeiten zu Essen, wie Oliven, Käse und Brot, Wasser. Rafael spricht neben Spanisch auch Englisch. Es ist sinnvoll pünktlich zu kommen.

Terminänderung – Rafael kann nicht kommen – seine Anwesenheit auf dem Weingut ist genau in dieser Zeit erforderlich. ABER – er kommt im Laufe des Jahres, hat er versprochen. Sobald ich es weiß – schreib ich dies. Wer sich dafür interessiert, kann sich schon mal vormerken lassen.

Tag des offenen Weins 2020

Es gibt drei deutsche Weine zu verkosten; einmalige Zahlung 5 € vor Ort. Eine Reservierung ist nicht notwendig, spontan vorbeikommen – oder auch vorherige Anmeldung für die Zeit von 14 bis 19 Uhr. Im vergangenen Jahr war viel los – und hat Spaß gemacht.

Folgende Weine sind in Planung für diesen Tag:

Silvaner trocken Jahrgang 2017 Franconia von DiVino 11,5% aus Nordheim/ Thüngersheim

Frisch, mit einem angenehmen Hauch an Säure

Riesling Mosel von Nik Weis vom St.Urbans-Hof Jahrgang 2018  12 %, prämiertes Weingut,

ein Riesling der besonderen Art, aromatisch, würzig im Bouquet und Geschmack. Dieser Jahrgang ist sensationell.

NERO vom Feuerstein Jahrgang 2016 von Weingut Hofmann aus Röttingen/ Franken 13,5%

Barriquewein aus der Ur-Rebe Tauberschwarz, beeindruckender Rotwein. Dieser Tag ist die Gelegenheit Weine auch aus kaum bekannten Rebsorten zu probieren. Voraussichtlich gibt es noch den zweiten besonderen Rotwein vom Weingut Hofmann zu probieren – Schwarzriesling – Pinot Meunier.