Termin war im März 2022 – Fabio Corti von Poggio Capponi aus Montespertoli/ Toscana nahe Florenz kam zu uns nach München. Fabio spricht neben italienisch auch englisch. Er ist nicht nur Önologe sondern auch Agronom. Er hat ein unglaublich umfassendes Wissen und kann gut erklären. Im vergangenen September war ich auf dem Weingut. Es liegt inmitten der Weinberge abseits von Montespertoli, in wunderschöner Landschaft. mit sanften Hügeln. Seit mehr als zwei Jahren führen wir die Weine von Poggio Capponi.
Es gab 6 unterschiedliche Weine zu verkosten: Weißweine (auch im Barrique) Rosé aus Sangiovese, und feine Rotweine, neben Chianti auch ein Spezial Cuvée Barrique.