18. Januar 2020 – 19.30 Uhr

78 €

Weinseminar „Basis“

18. Januar 2020

Eine unterhaltsame und leicht verständliche Einführung in die Grundlagen des italienischen Weins:

  • Kriterien: Wie erkenne ich gute Weine?
  • Weine degustieren – Grundlagen der Sensorik: Anschauen, riechen, verkosten
  • Charakteristika einzelner Anbaugebiete und Rebsorten mit Schwerpunkt Italien
  • Welchen Einfluss haben Boden und Klima auf die Qualität eines Weines?
  • Welche Aussage finde ich bereits auf dem Weinetikett?
  • Sinnvolle Lagerung des Weins
  • Welcher Wein passt zu welchem Essen?

Das Weinseminar Basic richtet sich an Weinliebhaber. Sowohl Einsteiger, die sich an den Wein „herantasten“ möchten, um mehr Grundkenntnisse zu erwerben, als auch Weinkenner, die ihr Wissen vertiefen wollen.

Wie erkenne ich gute Weine? Welchen Einfluss haben Boden und Klima auf die Qualität eines Weines? Der genaue Blick auf die Anbaugebiete, sei es wo die Weinberge liegen, in welcher Meereshöhe, oder wie steinig und sandig der Boden ist. Welche Rebsorten wo besonders gute Ergebnisse bringen. Ich kläre die wichtigsten Fragen rund um den Wein. Dazu gibt es sehr unterschiedliche Weine zu verkosten.

Wir beraten Sie gerne in der Weinhandlung oder telefonisch: 089 / 201 51 19. These special winetastings and wineseminars can also be held in English. Just ask. Das Seminar dauert ca. drei Stunden und beinhaltet meist 7 Weine, Mineralwasser und Kleinigkeiten zu Essen.

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